米酒煮鸡蛋的营养价值很高，特别对于女性朋友，那么关于米酒煮鸡蛋怎么做呢?米酒煮鸡蛋又有哪些营养呢?小编为您一一分享。
米酒煮鸡蛋的做法
主要食材：鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟
辅助食材：糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许
制作步骤：
1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用
2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热
3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。
米酒煮鸡蛋的营养
1、米酒煮鸡蛋有温胃健脾。**散寒，****的营养。不含任何**，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益。
2、 食用米酒煮鸡蛋，对于中年人，经期女性都有很好的营养，它能够补气养血，因此受到很多女性朋友的喜爱。经期后食用吗，有利于女性朋友宫内淤血的排出。
3、因为米酒含有的微量元素，能够促进人们消化系统的吸收，所以米酒煮鸡蛋也具有开胃的营养。
4、对于皮肤不太好的女生，食用后能够润肤，使皮肤光滑细腻。对于女性朋友，例假来之前。早上晚上各食用一杯，还具有**的效果。
5、、米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
以上就是小编为您整理的米酒煮鸡蛋的做法以及米酒煮鸡蛋的营养。
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