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【红酒的倒法】如何倒红酒

2017-08-29 14:52:59来源: 阅读量:6

【红酒怎么倒】随着葡萄酒在中国越来越受欢迎,葡萄酒的礼仪也受到越来越多的人的关注啦。倒酒是一项非常重要的工序。但这时倒酒就成了一个问题。倒酒貌似看起来很简单,但其实是个技术活,不了解基本的操作很难着手,同时,倒酒的姿态也能体现一个人的素质和修养。 如何优雅的倒酒才是值得大家学习的。倒酒可是非常的有讲究的。 倒葡萄酒、红酒的正确方法: 首先,要注意一些细节问题,学习倒红酒的方法时还有一些细节要注意,有时候细节能起画龙点睛作用,反之也有细节破坏整体效果的可能。倒红酒的时候酒杯肯定是放在桌上,用口布包着酒瓶,右脚在前左脚在后,右手抓在瓶子的下面1/3处,商标朝上要冲向客人,倒酒的时候左手拿口布,背后,每倒完一次酒都要用左手的口布擦一下瓶口,防止红酒滴到客人身上。 倒酒时,一杯葡萄酒的标准容量大约在150-180毫升。如果你想每次倒酒都表现得很完美,可尝试用水练习,往酒杯中倒入150-180毫升左右的水,然后再往同样的酒杯中倒入同样高度的葡萄酒,反复练习,你必然会熟悉这一标准容量,准确地倒酒。 当要停止倒酒时,身体稍微远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。经过一定时间的练习,掌握了这个窍门,倒酒就会更加得心应手。
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